Facilidade, Qualidade e Eficiência para Sua Produção
Na Dior Alimentos, entendemos as necessidades das indústrias de panificação, pão de queijo, massas e biscoitos. Nosso objetivo é simplificar sua produção com ovos pasteurizados prontos para uso, garantindo segurança, praticidade e desempenho superior em suas receitas.
Vantagens em escolher a Dior Alimentos
Pronto para uso:
Elimine etapas como quebra e separação de ovos. Nosso produto chega pronto para entrar na sua linha de produção.
Consistência garantida:
Tenha sempre o mesmo padrão de qualidade, textura e sabor em cada lote produzido.
Higiene e segurança alimentar:
O processo de pasteurização elimina microrganismos patogênicos, garantindo um produto mais seguro.
Redução de desperdício:
Aproveitamento total do produto, sem cascas ou resíduos.
Praticidade logística:
Embalagens otimizadas para transporte e armazenamento eficiente.
Soluções personalizadas:
Desenvolvemos produtos que atendem às especificações de cada indústria.
Mais economia:
Reduza custos com armazenamento, transporte e controle de qualidade.
Sustentabilidade:
Menos cascas no descarte significa uma produção mais ecológica.
O Que É o Processo de Ovo Pasteurizado?
O ovo pasteurizado é obtido a partir de um processo de aquecimento controlado que elimina microrganismos nocivos, mantendo todas as propriedades nutricionais e funcionais do ovo in natura. Isso garante segurança alimentar, maior prazo de validade e melhor manuseio em escala industrial.
Transforme a Sua Produção com Dior Alimentos
Panificação:
Massas leves, homogêneas e sempre no ponto certo.
Pão de Queijo:
Maior elasticidade e sabor inconfundível.
Massas Frescas:
Textura impecável e fácil manipulação.
Biscoitos:
Crocância e consistência únicas a cada fornada.
Transforme a Sua Produção com Dior Alimentos
Panificação:
Massas leves, homogêneas e sempre no ponto certo.
Pão de Queijo:
Maior elasticidade e sabor inconfundível.
Massas Frescas:
Textura impecável e fácil manipulação.
Biscoitos:
Crocância e consistência únicas a cada fornada.
Quer saber exatamente quantos ovos inteiros, claras ou gemas você usa por lote?
Acesse nossa tabela de conversão e entenda qual melhor embalagem para sua receita.